مواد غذایی که مانع از ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شوند? | آیا می‌توان به جای مصرف میوه و سبزیجات از قرص‌های ویتامین استفاده کرد؟
تاریخ انتشار: ۱۳ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۳۲۵۹۸
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: انتخاب نوع تغذیه علاوه بر تأمین نیاز بدن به انرژی، نقش مهمی در میزان مقاومت ما در ابتلا به بیماری‌های مختلف خواهد داشت چون می‌تواند از ما در برابر اثرات عوامل بیماری زا محافظت کند.
ارتباط تغذیه با سلامت قلبیکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های قلبی داشتن تغذیه سالم است. رعایت رژیم غذایی سالم می‌تواند با افزایش کلسترول در خون مرتبط باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کلسترول نوعی چربی است که می‌تواند در رگ‌های خونی رسوب کند و باعث انسداد آنها شود. ضمن آنکه اگر این انسداد در عروق ظریف خون رسان قلب اتفاق بیفتد باعث ایجاد بیماری قلبی و در نهایت سکته قلبی خواهد شد.
یکی از اجزای اصلی برنامه کاهش کلسترول خون، رژیم غذایی است. با دنبال کردن یک برنامه صحیح غذایی می‌توان کلسترول خون را کنترل کرد و ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش داد.
همزمان با کاهش مصرف غذاهایی که اثرات نامطلوب بر میزان کلسترول خون شما دارند، مصرف غذاهای مفید نیز نقش مهم و کلیدی در کنترل میزان کلسترول خون خواهد داشت.
ارتباط مصرف میوه با کنترل فشار خونمطالعات زیادی وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف رژیم غذایی غنی از میوه و سبزیجات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. البته علت دقیق و علمی آن هنوز کاملاً مشخص نیست.
ولی وجود آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و فیبر در میوه و سبزیجات می‌تواند یکی از دلایل اصلی آن باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها از اکسیداسیون و فعل و انفعالات شیمیایی که به کلسترول اجازه می‌دهد در دیواره داخلی شریان‌های کرونری رسوب کنند جلوگیری می‌کنند.
آیا قرص‌های ویتامین می‌توانند جایگزین میوه و سبزیجات باشند؟توجه داشته باشیم مصرف ویتامین به شکل قرص و دارو نمی‌تواند جایگزین استفاده از میوه و سبزیجات باشد. چون هنوز شواهد کافی مبنی بر اینکه قرص‌های ویتامین هم بتوانند تاثیری مانند استفاده از میوه و سبزی داشته باشند، وجود ندارد.
پتاسیم موجود در میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند به کنترل فشارخون کمک کند و به این ترتیب از ریتم نامنظم قلبی پیشگیری خواهد کرد. اسیدفولیک موجود در برگ سبز میوه‌ها و سبزیجات نیز باعث کاهش ماده‌ای به نام هوموسیستئین در خون می‌شود که عامل خطری برای ایجاد بیماری‌های قلبی به شمار می‌رود.
تنوع در مصرف میوهتوصیه متخصصان تغذیه برآن است که به طور متوسط، روزانه ۵ واحد میوه و سبزیجات در رژیم غذایی افراد گنجانده شود. شاید است این مقدار به نظر زیاد برسد.
اما توجه داشته باشیم در بعضی کشورها این میزان به طور متوسط به ۸ تا ۹ واحد در روز هم می‌رسد. همچنین بهتر است سعی کنیم به تنوع مصرف میوه و سبزی هم توجه داشته باشیم و روزانه از سبزیجات و میوه‌های متنوعی استفاده کنیم.
ضمن آنکه می‌توان در کنار مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه از کمپوت هم استفاده کرد. البته استفاده از آب میوه به‌اندازه یک واحد در روز کافی است.
نقش مصرف میوه و سبزیجات در زنان مبتلا به فشار خون بالامصرف میوه و سبزیجات در زنان با فشارخون بالا بررسی و نتیجه گرفته شده مصرف میوه در یگ گروه ۲۳۷ نفره از زنانی با فشارخون بالا با ایجاد اثر محافظتی، به طور معکوس با تصلب شرایین ارتباط دارد.
البته این ارتباط در مصرف سبزیجات بیشتر به چشم می‌خورد. در واقع افزایش مصرف سبزیجات، خطر ابتلا به بیماری‌های شریانی را نیز کاهش خواهد داد.
بنابراین نتیجه گرفته می‌شود زنانی که بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده می‌کنند نشانه‌های کمتری از تصلب شرایین در آنها مشاهده می‌شود.
همچنین می‌توان اظهار کرد میوه و سبزیجات نقش مهمی در پیشگیری از گرفتگی عروق زنان به ویژه قبل از یائسگی ایفا می‌کنند.
رعایت اعتدال در تغذیه بیماران قلبی عروقیفراموش نکنیم رژیم غذایی برای بیماران قلبی عروقی باید متعادل و شامل تنوع کافی در هر وعده باشد. یعنی دریافت مواد غذایی و انرژی باید با میزان فعالیت و نیاز روزانه آنها هماهنگ باشد.
تنوع در رژیم غذایی بیماران قلبی نیز به معنی استفاده از همه گروه‌های غذایی به میزان مناسب است.
رژیم غذایی بیماران قلبی عروقی باید متناسب با ویژگی‌های فردی افراد و بر اساس سن، جنس، وزن، وضعیت بیماری و ... تنظیم شود بنابراین تغذیه هر فرد متفاوت خواهد بود و نمی‌توان کالری مشخصی را برای همه بیماران قلبی عروقی تعیین کرد. .
اما در تغذیه این افراد باید حتماً همه گروه‌های غذایی مختلف شامل میوه و سبزیجات، پروتئین، غلات و لبنیات گنجانده شود. هر وعده غذایی نیز حداقل باید شامل سه گروه از این مواد غذایی باشد.
منبع:
Health & Fitness Magazine Subscriptions
Fruit and vegetables in hypertensive women with asymptomatic peripheral arterial disease
کد خبر 710118 برچسب‌ها بیماری - قلبی تغذیه سالم تغذیه بیماری - بیمارستان زنانمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: بیماری های قلبی بیماری قلبی تغذیه سالم تغذیه بیماری بیمارستان زنان ابتلا به بیماری بیماران قلبی عروقی بیماری های قلبی میوه و سبزیجات کلسترول خون مصرف میوه رژیم غذایی میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۳۲۵۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انواع ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی در آرمانی 724
ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی از پرکاربردترین ظروف در زندگی روزمره هستند. این ظروف برای مصارف مختلفی مانند نگهداری مواد غذایی، حمل و نقل غذا، سرو غذا و ... استفاده می‌شوند.
آرمانی 724 به عنوان یکی از بزرگترین عرضه‌کنندگان ظروف یکبار مصرف در ایران، تنوع گسترده‌ای از ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی را ارائه می‌دهد. این ظروف در سایزها، طرح‌ها و رنگ‌های مختلف موجود هستند و می‌توان از آنها برای مصارف مختلف استفاده کرد.
انواع ظروف یکبار مصرف درب دارظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی به دلیل مزایای متعددی که دارند، مورد استقبال بسیاری از افراد قرار گرفته‌اند. در ادامه به شرح انواع این ظروف درب دار پلاستیکی می‌پردازیم:
ظروف درب دار شفاف: این ظروف از مواد پلاستیکی شفاف ساخته شده‌اند و برای نگهداری و حمل و نقل مواد غذایی مانند میوه، سبزیجات، سالاد و ... مناسب هستند. ظروف درب دار رنگی: این ظروف در رنگ‌های مختلف موجود هستند و برای سرو غذا در مهمانی‌ها و مجالس مناسب هستند. ظروف درب دار فانتزی: این ظروف در طرح‌های فانتزی و جذاب موجود هستند و برای استفاده کودکان مناسب هستند. ظروف درب دار مخصوص مایکروویو: این ظروف از مواد پلاستیکی مخصوصی ساخته شده‌اند که می‌توان از آنها در مایکروویو استفاده کرد. ظروف میوه و سبزیجات: این ظروف با طراحی شفاف، به شما امکان می‌دهند تا محتویات داخل ظرف را به راحتی مشاهده کنید. ظروف سالاد: این ظروف با درب‌های محکم، برای حمل و نقل و نگهداری سالاد و مواد خوراکی مشابه، ایده‌آل هستند. ظروف سس و مایعات: این ظروف در سایزهای مختلف، برای سرو انواع سس، مایعات و چاشنی‌ها مناسب هستند. ظروف حبوبات و خشکبار: این ظروف برای نگهداری حبوبات، خشکبار و مواد غذایی مشابه، به کار می‌روند.استفاده از ظروف درب دار مزایای متعددی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنم:
حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی:جلوگیری از ورود هوا و رطوبت: درب ظروف مانع از ورود هوا و رطوبت به داخل ظرف می‌شود و از فاسد شدن زودهنگام مواد غذایی جلوگیری می‌کند.
جلوگیری از بو گرفتن: درب ظروف مانع از انتشار بوی مواد غذایی به سایر مواد داخل یخچال یا کابینت می‌شود.
جلوگیری از خشک شدن: درب ظروف مانع از خشک شدن مواد غذایی می‌شود و طراوت و تازگی آنها را حفظ می‌کند.
حفظ سلامت و بهداشت:جلوگیری از ورود آلودگی: درب ظروف مانع از ورود آلودگی و میکروب به داخل ظرف می‌شود و از بیمار شدن شما جلوگیری می‌کند.
جلوگیری از ریخت و پاش: درب ظروف مانع از ریخت و پاش مواد غذایی در یخچال یا کابینت می‌شود و نظافت را آسان‌تر می‌کند.
صرفه جویی در فضا:قابلیت چیدمان آسان: ظروف درب دار به دلیل داشتن اشکال هندسی منظم، به راحتی در یخچال یا کابینت چیده می‌شوند و فضای کمتری را اشغال می‌کنند.
قابلیت استفاده از فضای عمودی: ظروف درب دار را می‌توان روی هم چید و از فضای عمودی یخچال یا کابینت نیز استفاده کرد.
کاربردهای متنوع:قابل استفاده در یخچال و فریزر: ظروف درب دار را می‌توان در یخچال و فریزر برای نگهداری مواد غذایی استفاده کرد.
قابل استفاده در مایکروفر: برخی از ظروف درب دار قابلیت استفاده در مایکروفر را نیز دارند.
قابل حمل: ظروف درب دار را می‌توان به راحتی حمل و نقل کرد و از آنها برای سفر یا پیک نیک استفاده کرد.
مزایای زیست محیطی:کاهش ضایعات مواد غذایی: ظروف درب دار با حفظ تازگی مواد غذایی، به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می‌کنند.
کاهش مصرف پلاستیک: ظروف درب دار قابل استفاده مجدد هستند و می‌توان از آنها به دفعات استفاده کرد و از مصرف پلاستیک یکبار مصرف جلوگیری کرد.
برای مشاهده انواع ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی و اطلاع از قیمت آنها و قیمت سفره یکبار مصرف، به وبسایت پخش ظروف آرمانی 724 مراجعه کنید. آرمانی 724 علاوه بر تنوع و قیمت مناسب، مزایای دیگری نیز به شما ارائه می‌دهد:
ارسال سریع: سفارشات شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن به سراسر کشور ارسال می‌شوند. ضمانت کیفیت: پخش ظروف آرمانی 724، کیفیت تمام محصولات خود را تضمین می‌کند. پشتیبانی آنلاین: شما می‌توانید در صورت نیاز به راهنمایی و مشاوره، از طریق پشتیبانی آنلاین با کارشناسان آرمانی 724 در ارتباط باشید.آرمانی 724 با ارائه تنوع گسترده‌ای از ظروف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی، نیازهای مختلف مشتریان خود را برآورده می‌کند. شما می‌توانید با مراجعه به وب سایت آرمانی 724 یا فروشگاه‌های حضوری این شرکت، انواع ظرف یکبار مصرف درب دار پلاستیکی را با قیمت مناسب خریداری کنید.
کد خبر 747232
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت